Rýžové těstoviny s brokolicovým pestem a řepou - vegan a bez lepku

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 20 minutes
Uvařila ZlataHnátová

Ingredience

  • 250 g Rýžové těstoviny
  • 1/2 ks Brokolice
  • 1 ks Řepa
  • 50 g Slunečnicová semínka
  • 1 ks Avokádo
  • 2 stroužek Česnek
  • 50 ml Olivový olej

Instrukce

  • I když to tak nevypadá, bylo to syté a navíc vegan a bez lepku.
    *enzo*  Uvaříme řepu (v bobkovým listu, anýzu, kmínu, him. soli), zvlášť půlku brokolice (s trochou fenyklu) a rýžové těstoviny (přidala jsem půlku zel. bujonu).
     
    *enzo*  Než se to uvaří, tak jsem opražila slunečnicový semínka, dala je do mixéru s půlkou avokáda, uvařenou brokolící, asi 50 ml. oliv. oleje a 2 menšíma stroužkama česneku - vznikne takové chuťově dokonalé pesto na těstoviny 🙂
     
    *enzo*  Potom jsem dala na talíř těstoviny, řepu, nakrájela druhou půlku avokáda a přidala hotové pesto. Tenhle můj nový recept rozhodně zopakuju! 

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account