Ryžové placky zo zeleninového rizota
Ingredience
- 1 hrst Strúhaného syra
- Múka
- 2 ks Vajcia
- 0,5 dcl Mlieka
- 1 ks Mrkva
- 2 ks Cesnak
- Soľ, korenie
- Včerajšia ryža alebo rizoto
Instrukce
- Vajcia rozšľaháme, pridáme mlieko, soľ, korenie, včerajšiu ryžu alebo zeleninové či iné rizoto, nastrúhanú mrkvu, pretlačené cesnaky, hrsť strúhaného syra, dohustíme múkou a strúhankou a smažíme na oleji placky. Podávala som so včerajším dipom - kyslá smotana s cesnakovým práškom a soľou.A muž ani nepoznal, že to nie je zo zemiakov.
