Řecký wrap s kozím sýrem na gril
1. Nejprve si připravte dressing smícháním bílého jogurtu s koprem a jedním stroužkem prolisovaného česneku, dochuťte solí a pepřem a dejte do lednice.
2. Poté si nakrájejte zeleninu – salátová srdíčka, rajčata na plátky, červenou cibuli na tenká půlkolečka a olivy na kolečka.
3. Rozpalte pánev nebo gril, kozí sýr potřete směsí olivového oleje, oregana a kajenského pepře a ugrilujte dozlatova. Po sundání z ohně znovu potřete podle chuti.
4. Tortilly dejte na pár vteřin na pánev, aby změkly, poté je naplňte zeleninou, sýrem, pokapejte dressingem, zabalte a podávejte.4ks - kozí sýr na gril Bon Lait2lžíce - olivový olej1sklenička - bílý jogurt1stroužek - česnek1hrst - čerstvý kopr1lžíce - oregáno1lžička - kajenský pepř4ks - velká tortilla2ks - salátová srdíčka2ks - velké rajče1/2ks - červená cibule1hrst - nakrájené černé olivyks - sůl a pepřpříprava - 5vaření - 10
