Rajská polévka
Do hrnce dáme rozehřát olej, na jemno nakrájíme cibuli, vložíme do hrnce a necháme zpěnit, přidáme lisovaný česnek. Až bude cibule hotová, přidáme plechovky s rajčaty, vodu, opepříme, osolíme, přidáme trochu mletého kmínu a necháme vařit. Podle chuti přidáme cukr (třtinový) a necháme vařit. Můžeme zahustit světlou jíškou, já jsem nezahusťovala, s litrem vody je polévka hustá akorát. Podle chuti dochutíme cukrem, pepřem nebo solí.
Do polévky můžeme přidat těstoviny.2ks - Cibule2stroužek - Stroužek česneku3lžíce - třtinový cukr2lžíce - olej1l - vodašpetka - pepřšpetka - sůlšpetka - mletý kmín2ks - Plechovku sterilizovaných rajčatpříprava - 15 - 20vaření - 60
