Plneny karfiol
Ingredience
- 1 ks Karfiol
- 6 - 7 ks Šunka - plátek
- 6 - 7 ks Syr - plátek
- 200 ml Mlieko
- 150 g Hladkej múky
- 1 ks Vajce
- 1 dcl Olej
- Bylinky
Instrukce
- Celú hlavičku karfiolu uvaríme v osolenej vode. Do vnútra postrkáme kúsky syra a zvinutú šunku. Z masla, múky a mlieka uvaríme veľmi hustý bešamel, dochutíme. Keď trochu vychladne, vmiešame vajce a bylinky Naplnený karfiol dáme na plech, ponatierame bešamelom a upečieme v rúre do chrumkava.Vedľa na plechu som zapiekla predvarené zemiaky.