Plněné žampiony
Ingredience
- 4 ks Větší žampióny
- 1 ks Šalotka
- 1 ks Červená paprika
- 1 ks Vejce
- 200 g Čedar
- Sůl, pepř
- Olivový olej
Instrukce
- Vydlabeme žampiony a i s nožičkami posekáme na drobno.Na pánvi zpěníme šalotku s paprikou, vše na drobno.Osolíme a opepříme, vmícháme vajíčko a strouhaný čedar a ihned směsí plníme kloboučky, které nakonec ještě posypeme trochou čedaru.Pečeme na 175° C asi 25 minut.