Naše oblíbená bramboračka
Ingredience
- 3 ks Brambory
- dle chuti Kořenová zelenina
- 1 - 2 hrsti Houby
- 1 ks Cibule
- 1 - 2 hrst Kroupy
- 1 lžíce Sádlo
- 1 lžíce Mouka
- dle chuti Sůl, pepř, kmín, majoránka, česnek
Instrukce
- Houby si předem namočíme a kroupy uvaříme zvlášť.Na sádle osmahneme cibuli a zaprášíme hladkou moukou.Zalijeme vodou nebo vývarem, osolímePřidáme brambory, kořenovou zeleninu a houby.Vaříme do změknutí Nakonec dochutíme česnekem a majoránkou a přidáme uvařené kroupy. Polévka je opravdu hustá, vydatná a moc dobrá 🙂