Medovo-horčicový losos
Ingredience
- 1 ks losos
- 1 lžíce med
- 1 lžíce hořčice
Instrukce
- Lososa umyjeme, osušíme, prekrojíme na 2 porcie, potrieme omáčkou zamiešanou z medu a horčice zo všetkých strán a dáme piecť do vymasteného pekáča kožou dole.Podávame so zemiakovo-mrkvovou kašou - zemiaky varené s mrkvou, pridáme maslo, mlieko a spolu pošťucháme. A k tomu cesnakové fazuľky - podusíme fazuľové strúčiky (ja som mala domáce mrazené) na panvici s trochou vody a 3 roztlačenými strúčikmi cesnaku, ochutíme a keď sú mäkké, rozpustíme tam plátok masla. (Zelené strúčiky určite budú vyzerať na tanieri krajšie, ja vždy dopestujem len žlté :D)