Malinový sirup
Maliny, vodu a lístky - (trhám ty mladé , takže jich dávám víc, protože jsou menší, ale pokud je jich víc, tak to nevadí) - dát do hrnce a vařit 10 min. Potom přecedit přes plátýnko, vymačkat. Do šťávy z malin a listí přidat cukr a lžíci kys. citronové, převařit cca 8-10 min a plnit do lahví. Jen zazátkuju a nesteriluju. Plním většinou do lahví od alkoholu, které nevyplachuju. Nikdy se nám nezkazil, po delší době začíná trochu rosolovatět, ale stačí zašejkrovat lahví a je o.k. Sirup je moc dobrý.ks - 8dcl vodyks - 1 kg cukrks - 80ks malinových listůks - 1 hrneček - 250ml- malin,ks - 1 lžíce kys. citronovápříprava - 10vaření - 45
