Makové sušenky
1. Na těsto v mise šlehačem na nejvyššim stupni vyšleháme máslo s cukry, soli, kůrou, pastou a vejci dohladka. Přidáme mouku smíchanou s mákem a kypřicim práškem a krátce vyšleháme na střednim stupni. Těsto naneseme do cukrářského sáčku a na plechy vyložené papirem na pečení tvořime kroužky.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrickátrouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
2. Pečivo necháme vychladnout.
3. V kastrůlku zahrejeme džem s vodou a ozdobime kroužky tak, že pomocí lžičky naneseme džem do jejich středu. Džem necháme ztuhnout.
ks - Na těsto: ks - 100 g změklého máslaks - 70 g cukruks - 1 baliček Vanilinového cukruks - špetku soliks - 1 baliček citrónové kůryks - 1 kávová lžička Vanilkové pasty Dr. Oetkerks - 2 vejceks - 180 g hladké moukyks - 80 g mletého mákuks - ½ kávové lžičky kypřícího prášku do pečivaks - Na ozdobení:ks - 100 g višňového džemu ks - 1 polévková lžíce vodypříprava - 30vaření - 10
