Limetkový dort

Vytisknout recept
Lehký a svěží dort
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 40 minutes
Čas vaření 30 minutes
Celkový čas 1 hour 10 minutes
Porce 8 porcí
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 300 g okurka salátová
  • 1 ks limetka kůra a šťáva
  • 85 g máslo + na vymazání formy
  • 200 g hladká mouka + na vysypání formy
  • 200 g cukr krupice
  • 2 ks vejce
  • 1 špetka sůl
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 1 lžička jedlá soda
  • 100 ml podmáslí
  • Krém
  • 70 g máslo změklé
  • 150 g cream cheese
  • 2 lžíce moučkový cukr
  • 50 ml gin

Instrukce

  • Oloupanou okurku rozmixujte dohladka. Smíchejte s nastrouhanou limetkovou kůrou (trochu odložte) a 1 lžící šťávy. Troubu zahřejte na 180 °C, vymažte a vysypte formu.
  • Máslo s cukrem vyšlehejte, vmíchejte okurku a vejce. Vedle smíchejte mouku se solí, práškem do pečiva, sodou a s podmáslím a přimíchejte k okurce. Přesuňte do formy a pečte 30 minut.
  • Mezitím umíchejte krém a dejte ho do ledničky. Až koláč docela vychladne, potřete ho krémem, ozdobte tenkými kolečky okurky a limetkovou kůrou.
3 Komentářů
  1. 5 stars
    Zajímavý recept. Musí se vyzkoušet.

  2. Lenka Hudečková 2 roky ago

    tak toto mě nijak neoslovilo 🙂

  3. Je pravda, že okurka je takřka bez chuti a když se dá do dezertu použít cuketa či mrkev, asi by šla i ta okurka. Nicméně sladký dort ozdobený plátky okurky, na to nejsem asi dost odvážná a i by mi přišlo ve výsledku líto těch surovin.

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account