Lehký jahodový dortík
Prozradím vám výborný recept na lehký letní dezert. Není nijak složitý a hlavně je velmi chutný a řekla bych, že není ani tak kalorický jako převážná většina zákusků.
Stačí z vajec, hladké mouky, cukru, oleje, kakaa a prášku do pečiva vyšlehat těsto, které vlijeme do vymazané kulaté dortové formy a pečeme v předehřáté troubě přibližně 20-30 minut.
Mezitím si můžeme očistit jahody, část si necháme na dozdobení nahoru na dortík. Zbývající jahody nakrájíme nadrobno.
Až máme korpus upečený a částečně vychladlý, rozmícháme ztužovač dle návodu na obalu a postupně přidáváme jogurt, zakysanou smetanu, cukr a nakonec jahody. Vše vlijeme na korpus a necháme nejlépe do druhého dne vychladit v lednici. Potom dozdobíme čerstvými jahodami a podáváme.
Dobrou chuť*enzo*
3ks - Vejce60g - Hladká mouka60g - Cukr krupice2lžíce - Olej20g - Kakao1/2ks - Prášek do pečiva500ml - Bílý jogurt250ml - Zakysaná smetana nebo tvaroh2-3ks - Vanilkový cukr1ks - Ztužovač za studena Dr.Qetkera300-500g - Jahodypříprava - 40vaření - 30
