Krůtí prsa s květákovou rýží, netradiční a zdravý recept!
Věděli jste, že květák je výborným zdrojem vitaminů, minerálů a stopových prvků, které usměrňují trávicí proces? To i mnohé další se dozvíte v kuchařce The 1:1 Diet by Cambridge Weight Plan, která se jmenuje Zdravě a chutně a kromě receptů přináší také skvělé tipy pro přípravu zdravých jídel. Vyzkoušejte květák v netradiční podobě jako květákovou rýži v našem receptu.
Ingredience
- 320 g krůtích prsou
- 1 malý květák 400g
- 1 středně velká cibule
- čerstvě mletý černý pepř
- špetka soli
Instrukce
- Začneme přípravou květákové rýže: Květák očistíme, omyjeme a vykrájíme tvrdé části. Jednotlivé růžičky nahrubo nastrouháme.
- Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli, kterou poté na nepřilnavé pánvi krátce podusíme. Přidáme květák a necháme dusit dalších 5 minut. Můžeme nechat ještě v teple dojít.
- Během přípravy květáku si očistíme a naporcujeme krůtí prsa. Buď z nich můžeme udělat medailonky, nebo je nakrájíme na nudličky. Maso osolíme, opepříme a na pánvi orestujeme. Pokud jste se rozhodli pro nudličky, smíchejte je přímo s rýží.
- Dobrou chuť!
Zajímavý a zdravý recept.
Já sice maso nejím, alee určitě udělám příteli, bude to zase nějaké ozvláštnění 🙂
zajímavý recept, to je fajn 🙂
Zdravý a rychlý pokrm, proč by ne….