Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin! Vhodný na dorty nebo zákusky
Ingredience
- 1 hrnek Smetana ke šlehání
- 2 lžíce Moučkový cukr
- 2 ks Bílá čokoláda
- 1 hrnek Mascarpone
Instrukce
- Jak na to? *wine*Na přípravu luxusního krému budete potřebovat pouze 4 suroviny: smetanu ke šlehání, moučkový cukr na oslazení, bílou čokoládu a mascarpone sýr.Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem do tuhé šlehačky.V misce nad párou necháme rozpustit bílou čokoládu. Když se čokoláda rozpustila, odstavíme ji z vodní lázně a přidáme mascarpone. Vařečkou promícháme a necháme mírně vychladnout.Do mírně vychladlé hmoty přidáme šlehačku a vařečkou důkladně, ale zlehka promícháme. Krém je hotový.
