Go Back

Jemný a nadýchaný krém ze 4 surovin! Vhodný na dorty nebo zákusky

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 5 minutes
Čas vaření 20 minutes
Porce 0
Uvařila BarbaraHáková

Ingredience

  • 1 hrnek Smetana ke šlehání
  • 2 lžíce Moučkový cukr
  • 2 ks Bílá čokoláda
  • 1 hrnek Mascarpone

Instrukce

  • Jak na to? *wine*
    Na přípravu luxusního krému budete potřebovat pouze 4 suroviny: smetanu ke šlehání, moučkový cukr na oslazení, bílou čokoládu a mascarpone sýr.
    Smetanu s cukrem vyšleháme mixérem do tuhé šlehačky.
    V misce nad párou necháme rozpustit bílou čokoládu. Když se čokoláda rozpustila, odstavíme ji z vodní lázně a přidáme mascarpone. Vařečkou promícháme a necháme mírně vychladnout.
    Do mírně vychladlé hmoty přidáme šlehačku a vařečkou důkladně, ale zlehka promícháme. Krém je hotový.