Jahodové pokušenie
Ingredience
- 1 kg Jahody
- 500 g Mascarpone
- 250 ml Smotana na šľahanie
- 1 ks Talianske dlhé piškóty
- 150 g Práškový cukor
Instrukce
- 1.Do okrúhlej formy na pečenie s odnímateľným dnom poukladáme piškóty. Po bokoch formy poukladáme jahody nakrájané na plátky. Pár jahôd si necháme na konečné zdobenie. 2.Očistené jahody rozmixujeme s trochou cukru tak, aby ostali kúsky a nie pyré. Nalejeme na piškóty. Rozmiešame mascarpone s cukrom, pridáme šľahačku a celé premiešame mixérom. Krém natrieme na jahodovú plnku. 3.Poukladáme znovu piškóty a pokračujeme rovnakým spôsobom. Vrch ozdobíme čerstvými jahodami a lístkami mäty. Necháme stuhnúť v chladničke aspoň 12 hodín. Prajem dobrú chuť 🙂
