Jahodové pohárky

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 20 minutes
Celkový čas 20 minutes
Porce 10 porcí
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 350 g čerstvých pomačkaných jahod
  • 200 g čerstvých jahod nakrájených na kousky
  • 650 g zakysané smetany
  • 100 g máslových sušenek
  • Moučkový cukr dle chuti
  • Mrazem sušené jahody

Dále potřebujete:

  • 10 ks plastových pohárků o objemu 140ml
  • cukrářský sáček
  • cukrářská trezírovací špička

Instrukce

  • Příprava jahodových pohárků je více než jednoduchá. Všechny složky dezertu si připravte do mističek a pak už jen budete vrstvit do jednotlivých pohárků.
  • Část jahod (350g) si rozmačkejte vidličkou a tu druhou (200g) nakrájejte na malé kousky.
  • Zakysanou smetanu dle chuti oslaďte moučkovým cukrem a důkladně promíchejte. Čím tučnější smetanu použijete, tím chutnější krém budete mít.
  • Máslové sušenky rozdrťte na kousky. Nemusí být úplně jemně rozdrobené – ideální je kombinace malých i větších kousků.
  • A jdeme vrstvit: na dno kelímku dejte mačkané jahody (35g), na ně následuje smetanový krém (50g), další vrstvou budou rozdrcené máslové sušenky (10g) a poté další vrstva jahod (20g). Na závěr kelímky ozdobíme ještě krémem, lyofilizovanými jahodami a mátou. Krém stříkáme cukrářským sáčkem a špičkou.
4 Komentářů
  1. Naděžda Křičenská 11 měsíců ago

    5 stars
    Dobrota. Také si je teď děláme.

  2. Jaroslava Korpášová 11 měsíců ago

    Mňam, vypadají nádherně.

  3. Lenka Hudečková 11 měsíců ago

    Takové mám taky ráda, někdy si uděláme 🙂

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account