Hrnkový koláč s tvarohem, meruňkami a posypkou z ovesných vloček
Do mísy dáme sypké suroviny - mouku, cukr, kypřící prášek a promícháme. Dále přidáme celé vajíčko, olej a postupně lijeme mléko tak, až nám vznikne hustší těsto.
To dáme do předem vymazaného a moukou či strouhankou vysypaného pekáčku. Umícháme si tvaroh, já ho na těsto dala pomocí zdobícího sáčku jako mřížku. Dále poklademe pokrájenými vypeckovanými meruňkami.
Nakonec si z ovesných vloček, cukru, skořice a másla uděláme drobenkou. Tu nandáme na povrch koláče a dáme péct.2hrnek - špaldová mouka - hrnek střední1/2hrnek - cukr třtinový 1/2hrnek - olej1ks - vejce celá1hrnek - mléko cca 1ks - kypřící prášek1ks - tvaroh 250g1ks - vejce celé1ks - vanilkový cukrks - případně ještě trošku cukru či medu na doslazení tvarohu300g - meruňky4lžíce - ovesné vločky jemně mleté3lžíce - cukr třtinový80g - máslo cca1lžička - mletá skořice ccapříprava - 20vaření - 25
