
Hrnčeková pizza
Ingredience
- 1 hrnek Polohrubá múka
- 1/3 hrnek Teplá voda
- 1 lžíce Olej
- 1 lžička Sušené droždie
- 1/2 lžička Med
- 1 lžička Soľ
- 1 lžička Sušený cesnak
Instrukce
- Z teplej vody, 1/2lyžičky medu a kopcovitej kávovej lyžičky droždia pripravíme kvások.Keď je kvások hotový pridáme múku, cesnak, olej a soľ.Najprv prepracujeme vidličkou, potom rukou na hladké cesto a necháme stáť min.5minToto cesto rozdelíme na 3 kusy a vypracujeme okrúhle cesto na formu pizze (ja robím len dve a formujem do plechu na pečenie pizze z Kauflandu)Ochutíme podľa vlastnej fantázii.Ja dávam paradajkový pretlak, pizza korenie, šunku a syr. Ostatné podľa chuti - kukurica, cibuľa...TipPoužívam 2.5 dcl hrnček