Hovadzie rostenky so zeleninou a kari ryzou
Nakrajane platky rostenky naklepeme, osolime, okorenime a opecieme na rozohriatom oleji. Vo vypeku nechame do sklenna usmazit cibulu a pridame nakrajane papriky bez semien, nakrajane rajciny, korenie a kecup. Podlejeme vyvarom alebo vodou a podusime. Zeleninou zalejeme rostenky a vlozime do truby. Pocas pecenia obcas podlievame. Ryzu dokladne niekolkokrat umyjeme. Vlozime ju na spenenú cibulu, pridame hrebicek a korenie kari. Zalejeme vodou a dusime na sporaku alebo v trube.3ks - cibula200g - ryza0,2l - vyvar2ks - rajciny 1ks - hrebicek600g - hovadzia rostenka4lžíce - olej3ks - farebne papriky1špetka - sol1špetka - tymian1ks - bobkovy list1lžíce - kecup1špetka - kari1špetka - mlete cierne koreniepříprava - 30vaření - 30
