Francouzské brambory
Ze syrových brambor, oloupaných, nakrájím 1cm plátky. Cibule na jemno a přidám k bramborům. Vajíčka na tvrdo na kostičky a přidat do pekáčku. Vše promíchat, aby vše bylo rovnoměrné, přihodíme salám na kostičky - nemusí být a zamíchat.
V misce rozšlehám vajíčko+smetanu+hořčici+sýr+koření. A výslednou směsí vše zalijte, pak znovu vše pormíchám.
Peču v troubě na horkovzduch cca 1,5h na 200°C dozlatova.1ks - Cibule1kg - Brambory330ml - Smetana 150g - Sýr150g - Salám nebo šunka3ks - Vejce (2 uvařená natvrdo)1lžíce - Plnotučná hořčiceks - Sůl, pepř, koření dle chutipříprava - 30vaření - 90
