Cuketové špagety s mrkvovo-paradajkovou omáčkou a tuniakom

1. Mladú cuketu umyjene a škrabkou nastrúhame ,,špagety ". Nad parou ich podusíme 2-3 min.

2. Na masle opražíme na drobno pokrájanú cibuľku, pridáme tenké kolieska mrkvy a na väčšiu kusy pokrájané paradajky. Podlejeme vodou (Len toľko, aby bola zaliata mrkva),dochutíme soľou, koreninami a dusíme do zmäknutia mrkvy. Vypneme z plameňa.

3.Ponorným mixerom zmes zmixujeme na omáčku.

4.A servírujeme. Na tanier si dáme,,špagety ",omáčku a na to kúsky tuniaka.

5.Dobrú chuť. 😉 *wine*

1ks - Mladá cuketa
2ks - Mrkva
3ks - Väčšie paradajky
1/2ks - Cibuľa
1plátek - Maslo
1ks - Týka k drevený vo vlastnej šťave
špetka - Soľ
špetka - Sušený mletý zázvor
špetka - Provensálske bylinky
špetka - Ligurček sušený
příprava - 4
vaření - 15

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila BeátaBjaloňová