
Cottage bulky - rychlé a zdravé
Po roce, kdy jsme s manželem nejedli nebo hodně omezili pečivo,
jsem se vrátila k pečení domácích Cottage bulek.
Jsou během chvilky připravené a i brzy upečené. Chutnají celé rodině.
Postup:
Do mísy dejte mouku, přidejte prášek do pečiva, sůl, semínka (dýňová, lněná,
slunečnicová, sezamová, atd), pak sýr Cottage - 150 až 200 g, vejce a olej.
Vše promíchejte. Namočenýma rukama vytvořte bulky, z této várky je jich
6 ks a dejte na plech s pečícím papírem. Bulky posypte lněným semínkem.
Dejte do předehřáté trouby péct na 180°C cca na 15 - 20 minut.
Bulky jsou zlaté, křupavé, lehké a dobré.
Hudlenka
1ks - Cottage sýr
1ks - vejce
1hrnek - špaldová mouka celozrnná
1/2lžička - sůl
2lžíce - semínka
1lžíce - olivový olej
1lžička - prdopeč
příprava - 5
vaření - 15-20