Chipsy zo zemiakových šupiek
zbytkove varenie maskrtenie
Ingredience
- zemiakové šupy
- olej
- soľ
Instrukce
- Zemiaky dobre umyť, ošúpať (šupky s očkami- klíčkami vyhodím) a zemiaky použiť do jedla na to určeného. Šupky dobre prepláchnuť a nechať uschnúť na sitku pár minút.
- Smažiť na oleji do zlatista. Tieto sú z červených zemiakov.
- Osoliť a môžete chrumkať.
- Sú jemne horkasté, ako aj keď robíte americké zemiaky so šupkami, ale chutí to. Nabudúce skúsim aj pomiešať v oleji s koreninami a upiecť v rúre na 20 minút alebo aj do teplovzdušenej fritézy, či sa to podarí
Minimalistická kuchyňa- ,,čo dom dal,, je fajn
Dobré využití všech surovin.
Tak to je hodně zajímavé, vůbec by mně nenapadlo něco takového vyzkoušet a přitom to může být opravdu dobrota. Díky za inspiraci.
teraz je to hit internetu, vyskusala som a chutilo