Chilli con carne s batáty
Na oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme česnek na plátky, mleté maso a osmažíme, až je maso krásně rozdělené. Zalijeme nakrájenými rajčaty a batáty na kostičky cca 1cm x 1cm a chilli papričku na kolečka. Pozor, batáty jsou sladké, nebojte se s kořením - chilli a koriandr dodají jídlu ten pravý šmrnc *wine* Podle potřeby přidáme vývar a necháme dusit asi 40min.
Před dokončením přidáme čerstvý koriandr a dochutíme. Dle chuti můžeme navrch přidat lžičku zakysanky.
Jedná se o verzi Nizkosacharidové stravy
Dobrou chuť *heart*500g - Mlete maso1ks - Batát menší 1ks - Loupaná rajčata v plechu 1ks - Cibule3lžíce - Olivový olej3stroužek - Česnek 1lžička - Zakysaná smetana5lžíce - Koriandr čerstvý 1ks - Chilli papričkapříprava - 15vaření - 40
