Cestoviny s cuketou a paradajkovou omáčkou
Ingredience
- 400 g Špagety alebo iné cestoviny
- 1 lpátek Maslo
- 1 lžíce Olivový olej
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks Cuketa
- 2 ks Párek
- 1 sklenička Parmezán
- 1 ks Konzerva paradajok
Instrukce
- Dáme variť cestoviny.Na panvici s maslom a troškou olivového oleja podusíme cibuľu, cesnak a cuketu nakrájanú na menšie kolieska a každé na štvrtinu rozkrojíme. Pridala som aj 2 párky, čo mi zostali v chladničke. Všetko spolu opečieme, cuketu do sklovita za občasného miešania, pridáme konzervu paradajok, dochutíme a necháme chvíľu povariť. Nakoniec cestovinu bez oplachovania zamiešame do omáčky. Na tanieri ozdobíme parmezánom alebo syrom grana padano.
