Brokolica s opekanými zemiakmi
Zemiaky očistíme, pokrájame na štvrťky a povaríme 5 minút v osolenej vode a scedíme. V miske si rozmiešame hladkú múku so soľou, paprikou a korením alebo pridáme obľúbené korenie, napr. na americké zemiaky, posypeme tým uvareného horúce zemiaky, dáme na plech, pokvapkáme olejom a pečieme v rúre cca 25 min, premiešame.
Brokolicu uvaríme 5 minút v osolenej vode (vývar odložíme na polievku).
Upečené zemiaky premiešame, na kraji urobíme trochu miesto, pridáme uvarenú brokolicu, posypeme strúhaným syrom a dáme ešte na cca 5 min. zapiecť spolu. ks - brokolica ks - strúhaný syr ks - soľ ks - zemiaky ks - obľúbené korenie ks - hladká múkaks - červená paprika, koreniepříprava - 10vaření - cca 30
