Bramborový salát se šunkou

Vytisknout recept
Bez bramborového salátu si vánoční tabuli ani chlebíčky na Silvestra neumíme představit. Co ale zkusit jeho netradiční pojetí.
Kategorie Přílohy
Kuchyně Česká
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 30 minutes
Celkový čas 50 minutes
Porce 6
Uvařila Redakce Ženy s.r.o.

Ingredience

  • 700 g moučných brambor
  • 200 g šunky
  • 2 červené cibule
  • 3 nakládané okurky
  • 1 polévková lžíce francouzské dijonské hořčice
  • 4 polévkové lžíce majonézy Hellmann's Original
  • 1 kuřecí vývar Knorr
  • hrst pažitky
  • 2 stroužky česneku

Instrukce

  • Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na větší kostky. Vložte je do osolené vroucí vody a vařte, dokud nebudou měkké. Dávejte však pozor, aby se nerozvařily. Brambory by se neměly rozpadat. Po uvaření brambory slijte – zhruba polovinu sklenice slité vody si dejte stranou. V této vodě rozpusťte 1 kostku kuřecího vývaru. Pak nakrájejte šunku a okurky na menší kostky a přidejte k nim prolisovaný česnek. Pažitku nasekejte najemno. K uvařeným bramborám přidejte hořčici, majonézu Hellmann's Original, česnek i nakrájenou šunku, okurky a pažitku. Vše dobře promíchejte. Dle chuti dochuťte solí a černým pepřem podle potřeby.

Notes

Zdroj a foto: Hellmann´s
1 Komentář
  1. Naděžda Křičenská 4 měsíce ago

    5 stars
    Zajímavý salát.

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account