Bezlepková roláda
Ingredience
- 4 ks Vejce
- 2-4 Lžíce Kakao
- 2 lžíce Med
- 250 g Zakysaná smetana nebo tvaroh
- 2 lžička Cukr
- 30 g Máslo
- 1 lžička Posyp
Instrukce
- Troubu nastavíme na 190 stupňů a necháme ohřát.Žloutky umícháme s medem do pěny.Přidáme kakao a tuhý sníh a promícháme lžící.Na plech vyložený pečícím papírem !!!Nutné!!! rozetřeme těsto cca ve výšce 1 cm.Vložíme do vyhřáté trouby na 8-9 minut.Po vyjmutí z trouby hned přendáme i s papírem mimo plech ( spodek by vysychal a posléze praskal).Stočíme i s papírem do volné ruličky a počkáme až zchladne.Mezitím si umícháme náplň v libovolné příchuti.Lehce rozbalíme roládu, potřeme náplní, opět stočíme a lehce přimáčkneme.Zdobíme čoko polevou ( máslo rozpuštěné s cukrem a kakaem) a sypeme posypem.Dobrou chuť.*wine**heart*
