Bazalkový olej
Bazalku očistíme a důkladně osušíme v utěrce.
Olej a bazalku rozmixujeme v mixéru.
Dáme do rendlíku a na mírném plameni přivedeme k mírnému varu. Povaříme cca 1 minutu, ihned odstavíme a necháme vychladnout.
Scedíme přes jemný cedník nebo přes hrubé plátýnko. Naplníme do čisté sklenice s uzávěrem.
- Skladujeme v lednici.
