Bábovka
Ingredience
- 6 ks Vejce
- 18 lžíce Polohrubá mouka
- 12 lžíce Cukr krupice
- 6 lžíce Olej
- 6 lžíce Vlažná voda
- 1/2 ks Prášek do pečiva
- dle chuti Kakao
Instrukce
- Oddělíme si zvlášť do misky bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme sníh v jedné míse. V druhé míse smícháme všechny ingredience dohromady a přidáme vyšlehaný sníh a mícháme šlehačem až je těsto hotové. Potom vymažeme olejem formu na bábovku a vysypeme polohrubou moukou. Jednu polovinu těsta nalijeme do formy ,do druhé poloviny těsta můžeme přidat kakao zamícháme těsto ještě jednou a poté nalijeme do formy i druhou polovinu těsta. Pečeme v troubě při 180 stupních 45 minut. Prvních 30 minut nesmíme troubu otevřít. Až je bábovka upečená tak jí vyklepneme na prkno nebo na tác 🙂 Dobrou chuť 🙂
