Jack Monroe začala blogovat o své chudobě. Teď je kuchařskou hvězdou.
Její příběh se jeden čas valil z každých novin a z každého časopisu. A není divu. Jméno mladé svobodné matky Jack Monroe se skloňovalo v britském tisku skoro stejně často jako Kate Middleton, ovšem z úplně jiného důvodu. Není to tak dávno, co Jack byla chudá jako kostelní myš. Když zaplatila nájem, elektřinu, složenky a dětské potřeby pro svého syna, zbylo jí pouhých deset liber na týden.
Prodávala, co mohla, a začala u toho psát. Že chudoba není jen fakt, že vám vypnou topení nebo odpojí lednici. Že mnohem víc než vlastní kručící žaludek bolí, když lžete svému synovi, že večeři, snídani, oběd už jste snědla, a přitom hladovíte. A že když vaše dítě dojí cereálie a prosí vás o toast s džemem, který nemáte, bolí to jako žádné jiné utrpení. Nejprve se přestanete stříhat a chodit na pedikúru, pak ztlumíte topení, začnete prodávat nábytek, talíře, hrnky, lžičky, až vám od každého zbydou jen dva kusy. Přestáváte možná věřit, ale váš život pokračuje dál, protože… protože musí. Jack o všem psala tak upřímně, že její příběh vás prostě nemůže nerozplakat.
Chudoba ji donutila přemýšlet, jak žít a hlavně jak nakrmit svého syna i sebe za málo peněz. Začala vymýšlet „levné“ recepty a přidávala je ke svému příběhu na blog. Receptář úsporného vaření se stal hitem internetu a ve Velké Británii vyšla v knižní podobě v nakladatelství, které za to autorce zaplatí tisíce liber.
Recepty se proslavily nejen díky silnému příběhu autorky, ale také z toho důvodu, že odkryly realitu současného světa – stoupající chudobu v bohaté Velké Británii na počátku 21. století. Příběh Jack ukazuje, že statistiky o chudobě nejsou jen čísla, ale že se týkají konkrétních lidí. Ale taky že kritické momenty života se dají zvládnout. Když máte přátele, kteří vám pomohou, a schopnost vytrvat, nevzdat se, i když je nejhůř, dostaví se nakonec i tolik potřebné štěstí.
Chudá svobodná máma začala vařit za třicet korun. Úspěch na sebe nenechal dlouho čekat
-
Kvalitní nože jsou základ v každé kuchyni
Jana Morávková||Bydlení a domácnost
Kuchyňské nože Wüsthof: Recenze a zkušenosti z každodenního používání Nože. Každý, kdo vaří, nebo se pohybuje v kuchyni, ví, že...
-
Potravinářské oleje a jejich druhy – Sójový olej
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Sójový olej je olej, který se získává ze semen sóji. Díky šetrnému lisování bez použití tepla si uchová přírodní nutriční látky a...
-
Otestovala som Persil Discs 4v1 Regular
Alena D.||Bydlení a domácnost
Opať som mala príležitosť otestovať produkt zdarma – tentokrát Persil Discs 4v1 Regular. Persil používam už roky, ale vždy len...
-
Upvest – Bytový dům v Holešovičkách
DenisaMajáková||Bydlení a domácnost
V rámci Upvestu mě zaujala nová nabídka na investici do seniorního úvěru. Líbí se mi na něm :...
-
Asia Bibi, Anne-Isabelle Tollet – Rouhání?
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Velmi útlá knížka s příběhem silným, že si ho ani představit nedokážeme, takové je Rouhání?. Představte si, že patříte...
-
Filmy se zvířaty pro malé i velké – VII.
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Strašpytlík Klasický animovaný příběh o kuřeti Strašpytlíkovi, které nikdo nebere moc vážně. Jednoho dne vyvolá obrovskou paniku v celém městě,...
-
Nevyhazuj to
DenisaMajáková||Bydlení a domácnost
Dnes bych Vám chtěla představit skvělý projekt, který už nějakou dobu funguje v Praze. Jedná se o stránky...
-
Patrik Hartl – Prvok, Šampón, Tečka a Karel
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Tuto knížku jsem asi před rokem, dvěma směnila při svých keškotoulkách v jedné knihobudce. Leč pořád jen tak ležela...