Středověké město Sarlat-le-Canéda v Perigordu
Sarlat-la-Canéda je francouzské nové akvitánské město v departementu
Dordogne, historické oblasti Périgord.
Sarlat je desetitisícové město s zrekonstruovaným středověkým jádrem
a historií datovanou již do 9. století, kdy zde byl postaven benediktinský klášter.
Mezi hlavní sarlatské architektonické památky patří katedrála Saint-Sacerdos
(směs románské, gotické a barokní architektury), kuželovitá věž “Lanterne des
Morts” z 12. století a místní hřbitov “Jardin des Enfeus”.
V úzkých uličkách se ukrývají původní gotické paláce s krásně zachovanými
okenními kružbami. Místní katedrála v sobě snoubí prvky románské,
gotické i barokní architektury. Na jednom z malých náměstí obyvatelé města
vztyčili památník zdejším husám. Jejich jatýrka, tzv. foie gras, platí za jedny
z nejlepších ve Francii. Přestože centrum je složeno z velmi starých budov,
místní zde stále žijí.
