Polévka z dýně Hokaido
Dýni nakrájíme na čtvrtky posypeme zeleninovým kořením a kari a rozpečeme v troubě do měkka.
Rozpečenou dýni podlijeme zeleninovým vývarem na požadovanou hustotu, přidáme sůl, pepř,kari,cukr a skořici a chvíli povaříme. Rozmixujeme na hladký krém.
Přidáme smetanu a necháme lehce přejít varem.
K polévce můžeme podávat opečený rohlík.
Dobrou chuť 😀1ks - Hokaido250ml - smetanaks - zeleninové koření dle chutiks - zeleninový vývar dle potřebyks - sůlhimalájská dle chutiks - pepř dle chutiks - skořice dle chutiks - kari dle chutiks - cukr třtinový dle chutipříprava - 60vaření - 30
