Dýni nakrájíme na čtvrtky posypeme zeleninovým kořením a kari a rozpečeme v troubě do měkka. Rozpečenou dýni podlijeme zeleninovým vývarem na požadovanou hustotu, přidáme sůl, pepř,kari,cukr a skořici a chvíli povaříme. Rozmixujeme na hladký krém. Přidáme smetanu a necháme lehce přejít varem. K polévce můžeme podávat opečený rohlík.   Dobrou chuť :-D
1ks - Hokaido
250ml - smetana
ks - zeleninové koření dle chuti
ks - zeleninový vývar dle potřeby
ks - sůlhimalájská dle chuti
ks - pepř dle chuti
ks - skořice dle chuti
ks - kari dle chuti
ks - cukr třtinový dle chuti
příprava - 60
vaření - 30