Šťavnatá kuřecí stehýnka na žampionech
Ingredience
- 1 ks Větší cibule
- 250 g Žampióny
- 4 ks Kuřecí stehna
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř
- 4 stroužek Česnek
- Máslo
Instrukce
- Nakrájíme si cibuli (jak kdo má rad - já se s tím nerada crcam, tak dělám měsíčky 🙂 ) a dáme na pekáč. Na cibuli položíme pokrájené oloupané žampiony a posolíme, opepříme.Omyjeme kuřecí stehýnka a případně obereme od zbytku peri. Položíme na žampióny, opět trošinku posolíme a opepříme. Na každé stehýnko přidávám malý plátek másla, aby nebyla kůrčička vysušena. Dávám zapéct na cca 40 minut. Podávám s rýží 🙂
