Mrkvový dort.
Ingredience
- 120 g Třtinový cukr
- 300 g Hladká mouka
- 4 ks Mrkev
- 3 ks Vejce
- 1 ks Vanilkový cukr
- 100 ml Olej
- 1 ks Prášek do pečiva
- 1 ks Šlehačka 30%
- 1 ks Zakysaná smetana
Instrukce
- Cukr, vejce a olej ušleháme do pěny. Mrkev nastrouhame na jemno, pridáme ji do pěny, postupně s moukou.Nemám dortovou formu tak jsem těsto dala do pekačku. Na pečícím papíře pečeme na 180°C do zlatova.KRÉM: Smetanu vyšleháme s trochou cukru, přidáme zakysanou smetanu. Krém dáme do prostřed dorty i nahoru. Necháme chvíli zatuhnout v lednici.