Lenka radí: Výživa, alergie a zdravé recepty pro celou rodinu
Kdo jsem?
Jmenuji se Lenka a mou velkou vášní je výživa.
Přes své osobní potíže s nadváhou jsem se dostala ke studiu výživy v r. 2000. Od té doby studuji, exprimentuji, zkouším a objevuji – v knihách, ve škole, na seminářích, i doma v kuchyni.
Své teoretické i praktické zkušenosti předávám již od r. 2009 ve skupinových redukčních kurzech STOB, které organizuji v Brně.
Je to krásná práce. Přicházejí ženy skleské, nešťastné, s nízkým či žádným sebevědomím. Odcházejí s úsměvem, šťastnější, sebevědomější a také o pár kilogramů lehčí.
Jsem také máma. Nevím, zda je to “náhoda”, ale obě dcery (5 a 7 let) mají potravinové alergie.
Trpí opravdu silnou alergii na ořechy a mák (anafylaktický šok, nic příjemného), mladší dcera i na bílkovinu kravského mléka, lepek, sóju a vaječný bílek. Nebudu Vám lhát, začátky byly náročné. Dnes už to ale zvládáme a i za tyto zkušenosti jsem životu vděčná.
Po své mámě mám asi podnikavého ducha a tak mě napadlo, že je možná správný čas vykřičet do světa, že zde jsem a mohu pomoci i Vám, třeba svými články o výživě nebo nějakým domácím receptem.
Moc se mi líbí tenhle projekt a fandím všem ŽENÁM s.r.o.
Zdroj foto: Lenka Vymlátilová