Hrášková polévka s klobásou
Zbyla nám jedna porce zeleného hrachu, tak jsme se rozhodli udělat z toho polévku.
Ingredience
- Zbytek vařeného hrachu
- studený vývar nebo voda
- česnek podle chuti
- majoránka dobromysl /oregano/
- sůl pepř
- kousek masové klobásy
Instrukce
- Zbytek vařeného hrachu jsem rozředila asi půl litrem studené vody a promíchala.
- Dala jsem vařit, osolila, opepřila, přidala česnek
- majoránku a oregáno
- Potom ještě asi lžičku sušeného polévkového koření zde z Dárkovny.
- Na pánvi jsem vysmažila kousek kvalitní klobásy (90% masa) bez lepku.
- Tu jsem vmíchala a polévka byla hotová.
- Lze podívat s krutony nebo s kuličkami. Nám stačila, jak byla.
Také dělám ráda hráškovou polévku s párky.
my párky nekupujeme, nejíme, ale občas koupím dobrou klobásu 🙂