Zelený perník
Nejoblíbenější buchta mého Františka, ale já ji trošku upgradovala a dělám vedle klasiky i zdravější variantu
Ingredience
- 450 gr mouky může být polohrubá, ale já dávám špaldovou nebo pohankovou
- 200 gr cukru dávám třinový a stačí 200 gr, případně obyč a to radši 250 gr
- 450 gr cukety mohou být i jablka, ale pro docílení barvy, je lepší cuketa
- 2 vejce
- 1 dcl mléka
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový prášek
- 1 lžíce Matcha Tea Chef tj. přímo matcha na vaření
Instrukce
- Všechno smíchat a dát péct na 180 stupňů cca na 30 minut.
- A pokud nevíte, kde matcha koupit, tak sdílím link na eshop a při placení dejte kód "eva" a máte slevu 20 % na cokoliv!
- Kup tady: https://www.matchatea.bio/matcha-tea-caje/bio-matcha-tea-chef-50-g/
Pěkný perník. Já jsem dělala lečo s cuketou a ještě budou řízky z cukety.
Zrovna dnes večer jsme s manželem zpracovali poslední cuketu, kterou jsme dostali od příbuzných. Jsou z ní cuketová kolečka obalená v trojobalu. 🙂
Parádní recept.
Paráda, právě nám sousedka donesla 2 mladé cukety, tak možná zítra zkusím 🙂