Kuřecí rizoto na kari
Ingredience
- Kuřecí maso prsa 500g
- Rýže basmati 300g
- Rajče 1ks
- Červená paprika 1 ks
- Cibule 2ks
- Kari koření dle chuti
- Hořčice 2 lžíce
- Sýr 20g
- Citron 1ks
- Sůl a pepř špetka
- Olivový olej 1 lžíce
Instrukce
- V hrnci uvařte rýži. Najemno nakrájejte cibuli a na pánvi s olivovým olejem zlehka orestujte.
- Kuřecí maso, rajče a červenou papriku nakrájejte na malé kostičky. Vysypejte na pánev, osolte, opepřte a přidejte 2-3 lžičky kari koření.
- Až maso na pánvi změkne, přidejte hořčici.
- Maso s rýží promíchejte v hrnci, pokapejte citronovou šťávou a na závěr nastrouhejte sýr. Ozdobit můžete půlkou rajčete.
Neznám
Vypadá lákavě. Dala bych si.
Ochutnala bych a následně si na něj udělala názor 🙂
To věřím, ráda bych dala ochutnat 😀
Tak toto není zrovna můj šálek kávy… mám ráda rizoto – masové, zeleninové a houbové, ale českou klasiku…
Škoda, ráda zkuším nové věci.