V hrnci uvařte rýži. Najemno nakrájejte cibuli a na pánvi s olivovým olejem zlehka orestujte.

Kuřecí maso, rajče a červenou papriku nakrájejte na malé kostičky. Vysypejte na pánev, osolte, opepřte a přidejte 2-3 lžičky kari koření.

Až maso na pánvi změkne, přidejte hořčici.

Maso s rýží promíchejte v hrnci, pokapejte citronovou šťávou a na závěr nastrouhejte sýr. Ozdobit můžete půlkou rajčete.