Mrkvový dort

Vytisknout recept
Jednoduchý, ale hlavně lehký zákusek, šťavnatý díky ovoci a zelenině.
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 50 minutes
Celkový čas 1 hour
Porce 8 lidí
Uvařila Lenka Hudečková

Ingredience

  • 1 sklenička špaldové celozrnné mouky
  • 1 sklenička kukuřičné mouky
  • ¼ hrnku třtinového cukru nebo sladidlo – med, Stévie, Čekankový sirup
  • 1 prášek do pečiva + špetka jedlé sody
  • 2 lžičky skořice
  • 2 mrkve najemno nastrouhané
  • 1 jablko nastrouhané
  • 3 vejce oddělit žloutky od bílků
  • 1,5 dcl mléka malinko ho zahřeju v MVT
  • Kůra citronová tak z půlky
  • 2 hrsti nastrouhaných vlašských ořechů

Instrukce

  • Suché ingredience smíchat v míse, přidat ořechy.
  • V jiné míse si vyšleháme máslo s cukrem (proto ho tam trochu dávám),
  • Přidáme žloutky, poté mléko a mrkev, jablko.
  • Potom ještě citronovou kůru.
  • Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, a jemně ho do těsta vmícháme.
  • Vše smícháme v hladké těsto a vylejeme do formy (lze i jako bábovku).
  • Upečeme podle formy v troubě na 170°C cca 45 – 60 min.
  • Dort jsem měla nižší, tak jsem pekla asi 40 min., bábovku pak déle.
  • Dozdobíme zakysanou smetanou nebo jogurtem, šlehačkou a zelenou snítkou.
  • Já použila rýmovník, mátu ještě nemám 🙂
9 Komentářů
  1. NelaVávrová 2 roky ago

    můj nejoblíbenější dort, akorát miluji ještě s náplní – smetanový sýr nebo tvaroh, aby nebyl tak suchý…. a dáváme i rozinky, ořechy (vlašské), skořici nebo perníkové koření….

    • Author
      Lenka Hudečková 2 roky ago

      receptů je hafo, skořice i ořechy v tom jsou taky, my se snažíme o zdravé mlsání, tak jsem ozdobila navrch zakysankou…, ale kdybych dělala pro návštěvu, asi bych taky volila nějakou náplň dovnitř, tohle bylo jen pro nás.

  2. 5 stars
    Moc dobrý dortík. Také ho dělám podobný.

  3. 5 stars
    Tiež som ho nedávno piekla dcére na oslavu. Je to dobrota.

  4. Dortík vypadá velmi lákavě 🙂

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account