Výborné pohankové palačinky, děti je zbožňují!
Ingredience
- špetka soli
- 2 lžíce cukru krupice
- 2 vejce
- 100-150 g hladké pohankové mouky
- 200 ml mléka
- kokosový olej na smažení
Instrukce
- Ingredience smícháme dohromady, až vznikne těsto s konzistencí tak akorát na palačinky (ani moc řídké, ani most hutné). Je možno ředit mlékem nebo naopak zahušťovat moukou. Poté smažíme na malém množství kokosového oleje, který má tu skvělou vlastnost, že se nepřipaluje.
- Podáváme s marmeládou nebo s ovocem.
- Dobrou chuť!
ty miluji i já
Lákavé palačinky ve zdravější verzi.
občas děláme, pohankové jsme ale již dlouho neměli. Včera byly z vloček lívanečky s tvarohem a banánem, vynikající
Palačinky a lívance si doma čas od času rádi uděláme.