Halloweenský týden je tady! Již 31. října oslavíme předvečer svátku Všech svatých a většina z nás již nějakou dobu žije dýňovými dekoracemi a přípravou masek na školní maškarní party. Přiznejte se kolikrát jste už doma společně s dětmi viděli halloweenských film Hokus Pokus? Strašidelná atmosféra konce měsíce října je prostě vysoce návyková. Nebojte se jí ani ve vaší kuchyni a připravte pro své ratolesti originální svačinu, která ve škole vzbudí na Halloween tu správnou dávku hrůzostrašného nadšení. Vybrali jsme pro vás tři skvělé tipy na chuťovky, které vaše děti budou milovat. První krok: předehřejte si kotlík!
Jaké speciality připravit dětem na svačinu během halloweenského týdne?
Strašidelná Quesadilla
Zúročte své dovednosti vyřezávání dýní i na přípravě svačiny pro vaše děti. Zapečené tortilly naplňte sýrem, masem nebo zeleninou podle toho, co vaše děti milují, a máte o zdravou a chutnou svačinu nebo oběd postaráno.
Ingredience:
2 tortilly
250 g kuřecího masa
1/2 kelímku zakysané smetany
2 stroužky česneku
1 ks papriky
1 ks cibule
2 ks rajčat
1 balení tvrdého sýra
Sůl a pepř
Postup:
1. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky, osolte a opepřete. Orestujte na trošce olivového oleje a dejte stranou.
2. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno a orestujte do zlatova. Přidejte na malé kousky nakrájenou papriku a rajče. Všechny ingredience duste přibližně 10 minut, dokud paprika nebude měkká.
3. Tortilly připravte podle návodu ohřátím v mikrovlnné troubě nebo na pánvi. Každou tortillu potřete tenkou vrstvou zakysané smetany, přidejte kuřecí maso a zeleninovou směs. Navrh přidejte nastrouhaný sýr.
4. Tortillu dejte na pánev a na mírném ohni ji opečte z obou stran, dokud se sýr nerozpustí.
Banánové mumie
Máte pocit, že svačinovému boxu vašich dětí chybí něco sladkého? Vyzkoušejte originální dezert, který vzbudí obrovské nadšení před celou třídou.
Ingredience:
3 banány
Bílá čokoláda (rozpuštěná)
Marcipánové těsto
Čokoládové bonbóny
Postup:
1. Banán oloupejte a rozkrojte na půlky. Každou půlku napíchněte na špejli.
2. Na sporáku si připravte horkou lázeň, ve které rozpusťte 2 balení bílé čokolády. Banány namočte do rozpuštěné čokolády a nechte v ledničce ztuhnout.
3. Rozválejte si marcipánové těsto a vytvořte tenké proužky, které budou evokovat obvazy. Horkou čokoládou přilepte každému banánu barevné oči a pak jednotlivé mumie obalte do marcipánu.
4. Dejte do ledničky znovu ztuhnout a před odchodem do školy přidejte do svačinových boxů.
Halloweenské „Monster“ sušenky
Tyhle sušenky jsou perfektním způsobem, jak oslavit Halloween a věřte nám, že vašim dětem zachutnají natolik, že je budete péct celý rok!
Ingredience:
1 šálek másla pokojové teploty
1 šálek tmavého cukru
1/3 šálku světlého cukru
2 velká vejce plus 1 žloutek
1 polévková lžíce vanilkového extraktu
2 šálky polohrubé mouky
2 lžičky jedlé sody
2 lžičky prášku do pečiva
1/4 šálku libovolných čokoládových bonbonů (například M&M)
1 šálek mini preclíkářových tyčinek (drcených)
1 šálek čokoládových lupínků
Cukrové oči
Postup:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia a plech vyložte pečícím papírem.
2. V míse prošlehnete máslo, hnědý cukr a vanilku, dokud se vše nespojí. Po jednom zašlehejte vejce a 1 žloutek, dokud nevznikne ucelená hmota. Přidejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl.
3. Přimíchejte 1/4 šálku bonbónů, preclíků a čokoládových lupínků.
4. Z těsta vyválejte kuličky o velikosti 1/4 hrnečku a umístěte přibližně 10 cm od sebe na připravený plech.
5. Pečte 8 minut, poté plech v troubě otočte a pečte další 2 minuty. Vytáhněte plech a zatlačte zbývající čokoládové bonbony a cukrová očička do sušenek. Pečte další 2 až 3 minuty. Vyjměte z trouby a nechte sušenky na plechu vychladnout.
5 tipů, jak chytře naplnit svačinové boxy:
Hlavní svačina
Zaměřte se na to, co dítě opravdu zasytí během celého dne ve škole. Připravit můžete sendvič namazaný burákovým máslem, marmeládou nebo krájenými banány. Nebo ten se šunkovým základem, plátkem sýru a ledovým salátem. Pokud chcete být více kreativní neváhejte udělat dítěti slanou palačinku nebo třeba domácí muffiny. Jestliže dítě bude ve škole trávit více času (odpolední vyučování), neváhejte do svačinových boxů přidat i jogurt nebo ovesnou kaši.
Ovoce a zelenina
Každodenní dávka vitamínů je vždy potřeba. Většina rodičů sází na oblíbené suroviny jejich dětí, ale většinou nikdy nic nezkazíte bobulový ovoce, jako jsou borůvky, maliny či ostružiny, nakrájeným jablkem, hroznovým vínem nebo banánem. Rozhodně nejlepší způsob je připravit ovoce tak, aby ho stačilo vzít jen do ruky a strčit do pusy.
Něco zdravého
Neváhejte do svačinových boxů přihodit i hrst oříšků, sušeného ovoce nebo krekrů. Skvělým způsobem, jak podpořit zdravý životní styl vašich dětí jsou například domácí celozrnné sušenky, které dětem dodají potřebnou energii.
Sladká tečka
Každé dítě velice rádo mlsá a ve svačinovém boxu by rozhodně nějaká sladká „odměna“ neměla chybět. Neváhejte vyzkoušet želé bonbony bez cukru, pár kostiček vysokoprocentní čokolády nebo třeba marshmallows. Na trhu je dnes řada „mlsek“, které mají nutriční hodnotu a děti přesto potěší.
Foto: Shutterstock, se souhlasem Jonathana Boultona / Pinterest, Antonise Achilleose / Pinterest, Half Baked Harvest / Pinterest Zdroj: Wikipedia Commons, Pinterest Autorka: Lucie Janotová
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...