Zázvor se pro mnohé stal neodmyslitelným pomocníkem, když bojují s nachlazením. Ovšem sahat po něm jen při těchto stavech, by znamenalo zázvor podceňovat. Co všechno tento zázračný kořen dokáže?
Zkuste si zázvor dopřát každý den!
Sbohem, pálení žáhy
Reflux neboli pálení žáhy je velmi častým, ale pořádně nepříjemným onemocněním, při kterém dochází k pronikání žaludečních šťáv do jícnu. Zatímco u některých lidí se objeví pouze po určitém jídle, jiní pálením žáhy trpí prakticky neustále. Podle některých studií pomáhá pravidelná konzumace zázvoru (například v podobě čaje nebo prostě jen tak přidaného do jídla) reflux výrazně zmírnit a u některých pacientů až odstranit.
První pomoc při nevolnosti
Pálení žáhy není jediným zažívacím problémem, jenž může zázvor pomoci vyřešit. Pokud vás trápí žaludeční nevolnost nebo pokažený žaludek například v důsledku infekce, pak rovněž dejte šanci tomuto koření. Ostatně se doporučuje i těhotným u ranních nevolností nebo lidem, kteří trpí nevolností při cestování.
Méně zánětů, více zdraví
Zánět je obrannou reakcí organismu na zranění či onemocnění – a tak je tělu vlastně do jisté míry přirozený a prospěšný. Nicméně existují i zánětlivé procesy, které našemu organismu škodí a mohou podle vědců stát za řadou i velmi vážných onemocnění. Zázvor dokáže tyto procesy eliminovat a představuje tak přírodní prevenci. Ostatně některé studie naznačují, že podporuje také hojení nejrůznějších poranění.
Příslib v boji proti rakovině
Není divu, že se zázvor stal středem pozornosti řady vědců a jejich bádání. Jaké jsou výsledky? Zatím velmi slibné – tak například byly pozorovány účinky na rakovinné buňky u nádoru vaječníků, jež byly srovnatelné s účinky chemoterapie (vše samozřejmě musí být ještě potvrzeno dalším výzkumem). Další pozitivní výsledky hlásí výzkum zaměřený na roli zázvoru v prevenci zánětů tlustého střeva, jež jsou rizikovým faktorem pro vznik kolorektálního karcinomu.
Foto: Shutterstock
Autorka: Lucie Pražáková
