Nedávno jsme s vámi sdíleli nejlepší snídaňová místa v Praze. Díky našim cestovatelským duším ale máme tipů mnohem více, a to nejen v hlavním městě! V dnešním článku se dozvíte, kam zajít v Brně na skvělou snídani, tak trochu jiný dort, kde si vyrobit vlastní gin nebo sám načepovat pivo.
Michaela Dvořáková
„Baví mě gastro, takže Brno je pro mě v tomhle ohledu opravdu ráj! Zároveň tam jsou celkově příjemné vibes, tak se vlastně těším, že tam zase brzy vyrazím!“ říká naše Míša, která by vám nejvíce doporučila Atelier bar & bistro s krásným prostředím a skvěle vychuceným jídlem nebo Lidi z baru, jejichž koncepty podle ní patří k Brnu asi jako k Praze Karlův most.
Tipem pro všechny zletilé je pak Little Urban Distillery. „Robert Urbánek – proto Little Urban, jel dlouho na vlně „meetingy a briefingy“. Jednou ale řekl dost, naučil se dělat gin a otevřel rukodělnou destilérku. Ochutnala jsem nejeden jeho výtvor a nejen, že mi chutná, ale Robert svým nadšením prostě baví. Takže se za ním stavte a něco ochutnejte, nebo si rovnou vyrobte svůj vlastní Gin z Brna.“
Barbora Štarhová
Barča si v Brně nejvíce zamilovala 4Pokoje. ,,Přes den si tu můžete dát skvělou snídani nebo oběd, večer se celý podnik změní v bar se skvělými drinky a proslulým instagramovým nápisem „Láska po půlnoci“. Nejdříve jsem si myslela, že když toho dělají tolik, něco musí mít zaručeně menší kvalitu. Ale ne – ať už si dáte cokoliv, přísahám, že nebudete litovat! Ze snídaní doporučuji mé oblíbené Benedikty s roastbeefem a pokud vám zbyde místo (což doufám, že ano, protože tak skvělý dezert si nesmíte nechat ujít), objednejte si jejich Mrkváč.“
Po celodenním výšlapu byste neměli minout Šelepku, nejstarší dosud fungující český hudební klub. ,,Ale není třeba si myslet, že budete sedět v nějakém zakouřeném malém prostoru. Pokud přijedete v létě, můžete mimo čistého a autentického vnitřního posezení sedět i venku mezi místními, protože restaurace se nachází v bloku mezi několika paneláky. A to jídlo! Chutnalo nám tak, že jsme se během naší dovolené v Brně ještě dvakrát vrátili.“ vzpomíná Barča.
Posledním odpočinkovým tipem od Barči je Sorry – pečeme jinak. „A že vážně pečou. Kromě netypicky vypadajících dortů si k nim můžete dát výbornou kávu a možná se vám poštěstí (jako nám) potkat i majitelku Šárku, která je moc sympatická. Když se s ní zapovídáte, dá vám tipy na to, kam vyrazit v Brně dál, protože jak říká Míša – tohle město je fakt gastroráj.“
Kristýna Solničková
Naše Kristý vám doporučuje svou oblíbenou restauraci L’eau Vive. Nachází se v historické části města a mimo úžasného jídla a posezení na zahrádce mají i příjemný personál. „Mám i tip pro všechny milovníky piva – Mamut pub. U stolu máte pípu, a tak si k dobrému jídlu můžete i sami načepovat pivo.“
Irena Holčáková
„Kdo má děti, tak určitě ví, že najít podnik, kde by byly spokojené ony i jejich rodiče, je někdy vážně těžké. Můj brněnský tip je Dětská čajovna a kavárna Mezi stromy. Vy si dáte něco dobrého, děti si mohou hrát a máte je přitom na očích.“
Eva Čejková
A na závěr tip naší Evči – milovnice matchi. Otestovala jich už tolik, že pokud o některé z nich říká, že je skvělá, musí to být pravda. „Zbožňuji všechny retro kavárny a Cafe Jaga mě vážně dostala! Super atmosférou, ale hlavně mým oblíbeným matcha latté, takže za mě určitě palec nahoru.“
Který z podniků vás zaujal nejvíce? A do kterého města byste chtěli, abychom vás „vzali“ příště? 🙂
Foto: Shutterstock, se souhlasem Michaely Dvořákové, se souhlasem Barbory Štarhové, se souhlasem společnosti 4Pokoje, se souhlasem společnosti Šelepka, se souhlasem společnosti Mamut Pub, se souhlasem společnosti Mezi stromy, se souhlasem spoleřnosti Cafe Jaga
