Superpotraviny, koření a byliny – knihy o zánětu od Davida Freje znám a v porovnání s ostatními tuto považuji za nejužitečnější. Samozřejmě nám tu autor v krátkosti vysvětlí, proč je chronický zánět v těle tak nebezpečný, ale Život bez zánětu nese konečně řešení. Přináší rovnou celou plejádu tipů, jak změnit svou životosprávu, čeho se vyvarovat a co zařadit do svého jídelníčku častěji. A často jde o drobnosti, koření, ovoce, zeleninu nebo změnu sladidel. Tenhle hřích nedělat příliš často, a tady něco pozměnit k lepšímu. I pár drobných zvyků, jež vnesete do nového dne, přinese výsledky.
Seznam toho, co jíst a co nejíst
A tady záleží na tom, jak na tom jste. Nakolik jídlo řešíte, nakolik jste zoufalí z nabídky supermarketů a nakolik máte přístup ke skutečně kvalitním potravinám. A není na nic nic zázračného či nelogického. Dá se říci, že v jednoduchosti je krása, v přirozenosti zdraví. Buď vás kniha nakopne k práci na svém zdraví a ke zdravému přístupu k jídlu, nebo se chvíli budete utápět v hrůze z toho, co jste zvyklí mít v ledničce. Z různých důvodů.
Protizánětlivé potraviny a byliny
Moje nejoblíbenější kapitola! Tady totiž najdete pojednání o různých bylinách a potravinách, které notně zvýší tělu možnost se vypořádat s životem ve znečištěném světě. Ananas, avokádo, losos, lékořice, hřebíček, šišák, vývary, nebo červená řepa. Tohle jsou SUPERPOTRAVINY.
A pokud toho člověk mnoho nezmůže, aby byl stoprocentní, tak tohle je úlevou! Tohle zařaďte do jídelníčku a tělo bude potěšeno, polaskáno a odmění se vám.
Třešničkou na dortu pak jsou…
RECEPTY! No hurá!
Jak já miluju konkrétní recepty. Navíc takové, ve kterých můžete dělat různé změny a pořád máte tu jednoduchou dobrotu, ze které nemusíte mít špatné svědomí. Od polévek s kokosovým mlékem, po pečené celery, saláty, pikantní masa nebo dušené hrušky s kořením a granátovým jablíčkem.
A vyzkoušela jsem kimči!
Povedlo se a od té doby kvasím pořád.
Právě kimči a jednoduchá zelenina natlačená do skleničky – je ukázkovým příkladem, jak málo stačí, aby nám bylo lépe, abychom svému tělu odlehčili.
Protizánětlivá pyramida potravin na závěr udělá tečku, tu si pamatujme.
Recept na zdraví a dlouhověkost je tu.
V této knize je protizánětlivá strava v kostce, v základech a plně vnesitelná do běžného života.
O autorovi:
MUDr. David Frej je autorem knih Ajurvéda, Ajurvédské recepty pro zdraví, Šťávy a míchané nápoje z přírody, Zánět – skrytý zabiják, Biologické hodiny a Tučné superpotraviny a oleje, Zdravé střevo a další.
Knihu (a další tituly od Davida Freje) najdete na: https://www.eminent.cz/kniha/633_zivot-bez-zanetu
RECENZE: Život bez zánětu
-
Výzkum českých vědců prokázal, že riziko nákazy covidem v obchodech a na poště je nulové
KamilaKřivčíková||Krása a zdraví
Tým vědců profesora Omara Šerého, který se zaměřuje na výzkum koronaviru v našem prostředí, došel k překvapivému poznatku. V...
-
Řeřicha jako lék na nachlazení
JanaŠrámčíková||Krása a zdraví
Že byste to do ní nikdy neřekli, ale je to tak řeřicha setá alias řeřicha zahradní (Lepidium sativum) patří...
-
Víte co je zelená lékárna?
RadkaHazuchová||Krása a zdraví
Zelená lékárna zahrnuje vše, co je živé z přírody v podobě bylinek. Nepoužívají se jen v kuchyni. Najdeme je i v léčitelství v kosmetice....
-
vitaminy v těhotentví
YnnaNovotná||Krása a zdraví
Většina maminek to zná, těhoteský test ukáže dvě čárky a my ihned běžíme do lékárny a utrácíme horentní sumy...
-
Mák jako magická česká plodina
JanaKrátká||Krása a zdraví
Věděli jste, že pěstování máku je v některých zemích zakázáno?*psss* Je to kvůli látce, kterou obsahují nezralé makovice...
-
Začněte pečovat o tlusté střevo, je plné hniloby – 7. část
Jana101||Krása a zdraví
Typický Zápaďan Mluvme například o obyčejném, typickém Američanovi, který přijde domů a říká: „Ahoj, miláčku! Měl jsem perný den...
-
Levný lék na koronavirus zveřejnil lékař Dr. Michael Spitzbart
KamilaKřivčíková||Krása a zdraví
Rakouský lékař Dr. Michael Spitzbart s odvahou zveřejnil informaci, o které mainstreamová média opět taktně mlčí: Počet nových infekcí...
-
Môj každodenní pomocník
SilviaMatúšková||Krása a zdraví
Ahojte baby. Chcela by som sa s vami podeliť o túto skvelú kefku na tvár. Je to prístroj na...