Patří k těm nejtradičnějším českým bylinkám. Neobejde se bez ní mnoho tradičních českých pokrmů, ale skvěle provoní i pokrmy moderní kuchyně. Je to aromatická bylinka, která nabízí výtečnou vůni a chuť.
Majoránka podporuje chuť pokrmů, ale i trávení. Každé jídlo dělá stravitelnější.
Něco o majoránce
Majoránka zahradní patří do čeledi hluchavkovitých. Je to příbuzná takovým bylinkám jako je oregano (dobromysl) nebo tymián. Je to koření a současně i léčivá bylinka, které mj. nabízí protizánětlivé a dezinfekční účinky.
Ze sušené bylinky si můžete připravit například majoránkový čaj, které pomáhá proti stresu a nespavosti, je prospěšný proti bolesti hlavy nebo bolestivé menstruaci. Mj. tiší podrážděné hlasivky nebo podporuje tvorbu mateřského mléka.
Majoránka toho umí více, než si myslíme. Stále nás dokáže překvapit!
Také zbožňujete její vůni?*enzo*
