Vzpomínky zůstanou aneb kofein v hlavní roli – nabuzuje dobrý pocit

Káva je velmi zdravý nápoj. Obsahuje stovky biologicky aktivních složek, které stojí za jejími léčivými účinky. 
Většina účinných látek, které káva obsahuje, jsou takzvané antioxidanty, což jsou molekuly, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály. 
 
Kofein: jako hlavní účinná látka v kávě stimuluje centrální nervový systém. Jedná se o nejčastěji konzumovanou psychoaktivní látku na světě.
 
Jak káva působí na mozek?
Kofein ovlivňuje činnost nervové soustavy několika různými způsoby.
Účinky kofeinu na mozek jsou založeny na ovlivnění takzvaných adenosinových receptorů.
Adenosin je neurotransmiter v mozku, který nám pomáhá usnout a spát. Neurony v lidském mozku mají speciální receptory, na které se adenosin váže. Když se adenosin naváže na příslušný receptor, potlačí vedení vzruchů v dotyčném neuronu, což zpomaluje činnost mozku a připravuje ho ke spánku.
Adenosin se během dne v mozku hromadí a vyvolává pocit únavy a ospalosti.
Kofein má podobnou molekulární strukturu jako adenosin a pokud se v mozku nachází obě tyto molekuly, naváže se na adenosinové receptory kofein namísto adenosinu.
Protože kofein nemá tlumivé účinky na nervovou soustavu jako adenosin, má pití kávy povzbuzující účinky, protože brání adenosinu, aby se navázal na své receptory.
Kofein tak stimuluje centrální nervový systém a snižuje pocit únavy.
Studie naznačují, že kofein krátkodobě stimuluje fungování mozku.
Za povzbuzujícími účinky kávy stojí právě skutečnost, že kofein blokuje adenosin a brání jeho vazbě na receptory v mozku.
Kofein pomáhá zlepšovat řadu funkcí mozku, jako jsou:

Nálada.
Reakční doba.
Bdělost.
Pozornost.
Učení.
Duševní funkce jako celek.

Káva LOR skoro vypita a kapsle rozdány a jedna památky mi zůstala – krásné hrnečky.